Palmöl ätherisches Öl und Kräuter Bezugsquellen: Ätherische Öle und Kräuter

Palmöl

Lateinischer Name: elaeis guinnesis
Formulare zur Disposition: Öl

Palmöl - elaeis guinnesis - Palm-Öl wird aus der Zellstoff-oder Fleisch der Frucht der Ölpalme. Palm-Öl enthält einen gleichberechtigten Anteil an ungesättigten Säuren und enthält ungefähr 40% oleic Säuren dh einfach, 44% Palmitinsäure Säuren und Ölfettsäure Säuren, die auch die wichtigsten Fettsäuren produziert von der Stelle. Es ist eine natürliche Quelle von Vitamin E, der Tocopherole und Tocotrienols und ist auch eine sehr reiche Quelle von Beta-Carotin, eine wichtige Quelle für Vitamin A. Palmöl ist physikalisch und chemisch unterschiedliche entweder aus oder Palmkernöl Kokosnussöl und sollte nicht als ähnlich zu denen diese Öle. Palm-Öl enthält auch einen viel höheren Anteil an Palmitinsäure Säuren als andere Fette und Öle. Palmöl wird häufig verwechselt mit Palmkernöl Öl, das ist sehr gesättigt. Im Gegensatz dazu, Palmöl enthält ein ausgewogenes Verhältnis von polyunsaturated, einfach und gesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus enthält Palmöl essentiellen Stoffen wie Linolsäure (eine wesentliche Fettsäure, die der Körper kann nicht Herstellung), Tocopherole und tocotrienols, die als natürliche Anti-Oxidantien vor schädlichen freien Radikale. Wie auch andere pflanzliche Fette, Palmöl ist frei von Cholesterin. Denn Palmöl ist stabil bei Raumtemperatur besteht keine Notwendigkeit zur Verwendung Hydrierung, eine Technik, härtet die Flüssigkeit Öl produziert, sondern auch schädlich Trans-Fettsäuren und wirft Cholesterinspiegel in den Prozess einzubeziehen. Menschliche Ernährung Studien haben gezeigt, dass Palmöl normalerweise nicht erhöhen Blut-Cholesterinspiegel festgestellt und in einigen Fällen wurde festgestellt, dass niedrigere schädliche LDL-Cholesterin. Palmöl ist ein nettes hart bar bei der Verwendung in Kombination mit anderen Ölen wie Kokos-und Olivenöl. Es ist weniger Wasser löslich und widersteht Schmelzen; es saponifies leicht und zieht andere Öle in Verseifung schneller. Es ist auch bekannt als pflanzliches Talg und fügt hinzu, dass Festigkeit Bar Seifen, die eine blasse Weiß-gelbe Farbe. Palmöl wird die Soapmaking Prozess. Da die Palmöl-Gemisch ist mehr reaktiv, müssen Sie die ätherischen Öle und die Nährstoffe schnell oder die Seife beginnt vorzeitig zu setzen.

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