Latin Name : bixa orellana L.
Alternatywne Nazwa: achiote, uruco
Dostępne formy: nasion, ziemi, liści
Annato - Bixa Orellana L. - Używane jako aromatycznych oraz barwienia żywności w sera, masła i wędzone ryby. Na Karaibach, nasiona są zwykle smażone w tłuszczu zwierzęcego lub roślinnego; po odrzucając nasiona, a następnie w złoto-żółtym tłuszcz używany jest do narybku warzyw lub mięsa. Przez tę procedurę, złoty żółty do brązowego koloru złotego została osiągnięta. Meksykańskie kucharze często używać pasty z nasion annato z niektórych środków konserwujących, kwas octowy, że rozpuszcza się całkowicie w gorący tłuszcz, jest łatwy w użyciu i może być również dodane do marynujących i sosy w celu poprawy koloru. Annetto proszku jest również stosowana w mydło podejmowania andannatto jest stałe wymienione kosmetyków kolor jako dodatek zwolnione z certyfikacji przez FDA, bez żadnych ograniczeń do wykorzystania kosmetycznych. Aromaterapia & Zdrowie Zastosowania: Prezentacje, ściągająca, zmiękczająca, wykrztuśny.
Zakup Annato zioła, oleje i inne produkty - KLIKNIJ TUTAJ [Aromatherapists.com] - [Aromaterapia-Books.com] - [PillConnection.com]
|
